LE PETIT DEJEUNER



Pour bien commencer la journée



À Apakabar Homestay, vous dégusterez un copieux petit déjeuner continental avec boissons chaudes, jus de fruit, pain frais, mini-viennoiseries, beurre, confitures, miel etc...
(inclus pour les chambres d'hôtes et au prix de 8€ pour le gîte)

Boissons :
café (Carte Noire), thé indonésien (au jasmin ou noir), lait bio, chocolat (Nesquik), jus d'orange et jus de pomme.

Pain frais et mini-viennoiseries : achetés le matin même chez notre boulanger voisin : le fournir de la Rochette (hors lundi et congés, ouverture à 7h00) . Notre préférence va à la Fertoise, qui est une baguette tradition (mais généralement disponible après 8h00).
Autre bonne adresse où nous allons assez régulièrement : Au Pain du Lys à Dammarie-les-Lys , qui a une très grande variété de pains.
Pour un petit déjeuner avant 7h10 et le lundi, nous nous approvisionnons au Fournil de Nevoy situé devant la gare de Melun (ouverture 6h00).

Confitures et miel :
Le miel est en provenance direct d'un apiculteur de Normandie : Pascal MAHIER, RUCHER LA JARCIERE.
Nous privilégions les confitures bio achetées auprès de producteurs locaux, par exemple XXX à Milly-la-Forêt.
Nous proposons également des confitures exotiques en provenance des Antilles françaises ou de La Réunion (marques Royal ou Bourbon). En fonction des disponibilités chez notre revendeur à Dammarie-les-Lys (supermarché asiatique Xiong) : mangue, banane, coco, passion, gingembre, etc. 

LE REPAS INDONESIEN



Préparé par votre hôte indonésienne

Rendang






bœuf sauce coco aux épices

Le soto





soupe parfumée de poulet ou de boeuf, garnie de soja et d’échalotes grillées

Le opor ayam





poulet sauce coco

Le nasi goreng





riz frit aux fruits de mer ou poulet et légumes

Perkedel



Boulettes de viandes et de patates.



Les restaurants à proximité

Buffalo Grill

(350m / 5 min à pied)


71 Av. du Général Leclerc, 77000 La Rochette

La cantine des grands

(600m/10min à pied)


46 Rue Honoré Daumier, 77000 La Rochette


+33 1 64 37 94 09


M&A



(700m/ 10min à pied)


5 Rue Daubigny, 77000 Melun


+33 9 86 75 13 15


Kintaro Melun

(1km/14 min à pied)


40 Av. Thiers, 77000 Melun


+33 1 64 37 03 59

Gousty Food & Coffee

(900m/13min à pied ) 


3T Av. Gallieni, 77000 Melun


+33 1 64 87 19 39

Mc Donald’s

(200m/3min à pied)


494 Av. du Général Leclerc, 77190 Dammarie-les-Lys


+33 1 64 37 81 67

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